Sumatera memiliki banyak khas yang beragam, setiap suku mempunyai kuliner yang berbeda beda dengan khas nya sendiri.
Jika anda sedang berkunjung jangan lewatkan makanan khas yang sangat menarik ini!
Berikut Makanan Khas Sumatera yang perlu anda Coban
1. Dekke Na Niura.
Merupakan makanan khas utama ikan mas yang pada awalnya hanya di masakan pada acara adat karena pada dasarnya makanan ini salah makanan para raja. Tapi saat ini sudah bisa di nikmati oleh berbagai kalangan. Proses pembuatannya pun cukup mudah hanya mengoleskan bumbu asam ke atas ikan.
2. Arsik.
Makanan ini sekilas mirip seperti Na Niura yang berbahan ikan mas juga yang di tambah dengan bumbu khas Tapanuli. Proses pemasakannya setelah ikan di campur dengan bumbu kemudian sedikit di masak dengan air dan minyak lalu di tunggu air sampai mengering sesudah itu bisa langsung di santap.
3. Kue ombus-ombus
Kue ini berasal dari kota kecil asal Sumatera Utara yang bernama Kota siborong-borong kue ini di jumpai saat ada acara adat yang di nikmati dengan kopi. Kue ini di buat dengan tepung beras di campur gula merah dan di bungkus daun pisang.
4. Bika ambon.
Kue ini sudah di kenal di seluruh Indonesia, yang memiliki bentuk unik memiliki daya tarik. Makanan ini bisa di beli untuk oleh-oleh keluarga.
5. Lappet.
Kue ini hampir seperti kue ombus-ombus yang merupakan kue yang berasal dari Sumatera Utara. Yang proses pemasakannya di kukus dengan daun pisang sampai matang.
Itulah beberapa makanan khas Sumatera yang memiliki rasa nikmat dan menjadi favorit para penduduk lokal dan pendatang
Semoga bermanfaat.
0 Response to "Beberapa Kuliner menarik khas Sumatera Yang Bikin Ngiler"
Posting Komentar