Gulai ikan patin khas riau yang unik dan rasa yang sangat nikmat

Selamat datang para kuliner! , bingung mau cari makanan apa nih?

Santai aja ini saya jelasin salah satu makanan yang menjadi khas dari riau yaitu gulau ikan patin. Baca sampai akhir ya

Gulai ikan patin khas riau ini yang perpaduan asam manis pedas sangat unik dan memiliki rasa yang begitu nikmat, di jamin membuat Anda akan ketagihan setelah mencicipi makanan khas riau ini. Masih belum percaya? Langsung beli aja deh hehe

Makanan dari riau ini memiliki khas tersendiri dengan kuahnya yang berwarna kuning pekat sebagai rendaman-rendaman potongan ikan patin besar.  Sehingga menjadikan para penikmat melihatnya jadi makin ngiler.

Cita rasa dalam makanan gulai ikan patin khas riau ini menjadi semakin nikmat saat pembuatannya ditambahkan dengan bunga kecombrang yang menyebabkan penyedap rasa menjadi semakin nikmat.

Setiap masakan pasti memiliki rahasia resep tersendiri sehingga menghasilkan rasa dan kenikmatan yang berbeda dengan masakan lain sekalipun jenis masakannya sama. Termasuk makanan nikmat khas riau ini.

Bumbu andalan makanan khas riau ini adalah saat mengolah ikan yaitu bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, kemiri dan daun salam kemudian Semua bumbu ini dimasak dengan santan sehingga kuah dalam masakan ini menjadi kental dan bertekstur creamy.

Wahhh jadi tambah ngiler nih bayangin dari cara masaknya yang beda dengan yang lain. Jika kalian berada di luar riau harga makanan ini mahal banget lo

Kok bisa?

Iya karena ongkirnya hehe

So bagi yang penasaran segera dicoba, jika ingin membuat sendiri lakukan hal yang sama sesuai rahasia dalam meracik bumbu makanan khas riau ini.

Semoga bermanfaat

*** Trip Sumatera ***